「地球の歩き方」にも載ってる、「ボルサイド」ってお店だったと思います。
ガイドブック通り、厨房に入れて選ばせてくれました☆
ピクルスの盛り合わせ。
どこでも、でる。
オクラの煮込みだったかしら・・・
オクラってあっちでも、オクラって言うんです。
バーミヤンとも言うんです。
鶏肉と、じゃがいも。
モロヘイヤの煮物
ありえないほど、モロヘイヤ。あきるんですよ~
ブルグル??クスクス??と羊の肉まざってたような・・・
シリアでは、こんなミッキーさんもまかり通る。
アレッポ城の中。
現地の若者には、絶好のデートスポットなんでしょうか・・
迷路みたいに部屋が分かれてて、暗いところに入るたびに、
カップルのじゃましちゃった。
アレッポ城内の、昔のハンマーム(お風呂)。
マネキンが気持ちよさそうでした。
~スーク(市場)にて~
日本じゃまず見られない。
どうやって、お肉がさばかれるのか・・
有り難味が、わいてきますね。
崩すのがもったいない!香辛料の山。
こんなにがんばって盛ってるのに、棚の角にぶつけちゃってるし・・・
そうゆうとこ、気にしないんだから。。
市民たちは、こんなところで買い物してます。
こーんな売り方も。
なまずも売ってる。
買ったら、頭を落として皮を剥いで4等分くらいにしてくれます。
実はわたし、シリアでなまず大好きになった♪
ここも、「地球の歩き方」に載ってる
「スィスィ・ハウス」
デザートもうまい!
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